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Formations Hygiène des aliments, HACCP Guadeloupe

Norm'hygiène Audits, Conseils, Formations Hygiène des aliments, HACCP0690 50 81 61 

Sécurité Sanitaire des Aliments et des Locaux

Audits, Conseils, Formations Hygiène des aliments, HACCP, Contrôle Qualité Dossier d’agrément,

Plan de Maîtrise Sanitaire, Analyses microbiologiques

Assistance technique

Règlement 178/2002, art 1 :

"... pour assurer en ce qui concerne le denrées alimentaires, un niveau élevé de protection de santé des personnes..."

 

Application du Paquet Hygiène au 1/1/06

Principe de la Responsabilité du Professionnel. 

 

Suivi des GBPH ou méthode HACCP pour la maîtrise des dangers

 

Application du Plan de Maîtrise sanitaire mesures prises par l'établissement pour assurer la sécurité et la salubrité des aliments vis-à-vis des dangers biologiques, physiques et chimiques.

 

Traçabilité des produits et gestion des produits non-conforme

 

Délivrance d'un Certificat de suivi hygiène (exemple) il n'est accordé que sous certaines conditions de contrôles et suivi à définir avec l'entreprise.

 

Audits, Conseils, Formations Hygiène des aliments, HACCP
Audits, Conseils, Formations Hygiène des aliments, HACCP

Norm’Hygiène

 

Rue BEZIAT Wenceslas Salines

97190 GOSIER – GUADELOUPE 

 

Port : 0690 50 81 61

E-mail : normhygiene@orange.fr

Audits, Conseils, Formations Hygiène Guadeloupe   Norm’Hygiène

 

Norm'Hygiène : Hygiène alimentaire HACCP Guadeloupe - sécurité des aliments et des locaux, Formation spécialisée dans l'hygiène alimentaire Audit expertise HACCP

 

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