Nouveautés technologiques process, stockage, matériau adapté au contact alimentaire, organisation de la traçabilité

 

Alertes sanitaires : retrait produits, contaminations, information des instances sanitaires. Avertissement clients Norm'Hygiène. 

 

Etude de la règlementation spécifique à votre activité, règlement européen 178/2002, 852/2004, 853/2004...(le pack hygiène) et les décrets et arrêtés nationaux...

 

Qualité de l'eau : techniques de lutte contre la légionellose, les Normes de potabilités, les appareils de filtration, les caractéristiques de l'eau : Ph Th,

 

Choix produits, matériel de contrôle, proposition de nouvelles solutions, suite à une étude de coûts des produits adaptés à votre activité : analyse des coûts d'hygiène de votre établissement

 

Exemple de veille sanitaire des aliments hebdomadaire de Norm'Hygiène

 

Toxines naturelles

 

Surveillance des denrées alimentaires